วัฒนาภรณ์ โชครัตนชัย

อาหารจากไผ่ พืชเศรษฐกิจยุคใหม่ / วัฒนาภรณ์ โชครัตนชัย - นครราชสีมา : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา, 2554 - 429 หน้า : ภาพประกอบ

9789748469515


อาหาร
การปรุงอาหาร.
ไผ่--ประวัติ
อาหารทะเล
ไผ่--การปรุง
ไผ่ทองสยาม--คุณลักษณะ

TX725 / ว398 อ6 2554