TY - BOOK AU - ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ TI - ความปลอดภัยของอาหาร: Food safety SN - 9789993829 / AV - TX531 ศ683 ค2 2552 PY - 2552/// CY - กรุงเทพฯ PB - ภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย KW - อาหารเป็นพิษ KW - อาหาร KW - มาตรการความปลอดภัย KW - ความเสี่ยง ER -