02124nam a2200325 a 4500 vtls000091543 MTX 120809 2554 th a 001 tha d 9786167367507 / 445.00 201506171427 cat6 201311072023 VLOAD 201208091757 cat7 201208091727 cat7 S494.5.B563 ป547 ท7 2554 CK001 CK002 CK003 CK004 SC003 ปานมนัส ศิริสมบูรณ์ 12291 เทคโนโลยีเนื้อสัมผัสของผลผลิตเกษตรและอาหาร : Texture technology of agricultural product and food / ปานมนัส ศิริสมบูรณ์ พิมพ์ครั้งที่ 1 กรุงเทพฯ : คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2554 297 หน้า : ภาพประกอบ เทคโนโลยีเนื้อสัมผัส 100574 เทคโนโลยีการเกษตร 149399 เทคโนโลยีชีวภาพพืช 12102 อาหาร การควบคุมคุณภาพ. 11196 สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง. คณะวิศวกรรมศาสตร์. 161698 Texture technology of agricultural product and food GBT 67233 67233 2019-05-07 00:00:00 8 1 S494.5.B563 ป547 ท7 2554 1000291739 2019-04-11 4 2018-03-13 GBT 0 0 0 0 SC SC GEN 2018-03-13 445.00 2018-03-13 00:00:00 0 S494.5.B563 ป547 ท7 2554 1000291736 1 2018-03-13 GBT 0 0 0 CGB 0 SDU SDU GEN2 2018-03-13 445.00 2018-03-13 00:00:00 0 S494.5.B563 ป547 ท7 2554 1000291737 2 2018-03-13 GBT 0 0 0 CGB 0 SDU SDU GEN2 2018-03-13 445.00 2018-03-13 00:00:00 0 S494.5.B563 ป547 ท7 2554 1000291740 5 2018-03-13 GBT 0 0 0 0 LP LP GEN 2018-03-13 445.00 2018-03-13 00:00:00 0 S494.5.B563 ป547 ท7 2554 1000291741 6 2018-03-13 GBT 0 0 0 0 LP LP GEN 2018-03-13 445.00 2018-03-13 00:00:00 0 S494.5.B563 ป547 ท7 2554 1000291742 7 2018-03-13 GBT 0 0 0 0 SP SP GEN 2018-03-13 445.00 2018-03-13 00:00:00 0 S494.5.B563 ป547 ท7 2554 1000291743 8 2018-03-13 GBT 0 0 0 0 SP SP GEN 2018-03-13 445.00 2018-03-13 00:00:00 0 S494.5.B563 ป547 ท7 2554 1000291744 9 2018-03-13 GBT 0 0 0 0 TK TK GEN 2018-03-13 445.00 2018-03-13 00:00:00 0 S494.5.B563 ป547 ท7 2554 1000291745 10 2018-03-13 GBT 0 0 0 0 TK TK GEN 2018-03-13 445.00 2018-03-13 00:00:00 0 S494.5.B563 ป547 ท7 2554 1000291738 3 2018-03-13 GBT 0 0 0 0 SC SC GEN 2018-03-13 445.00