TY - BOOK AU - ประชา ธันยาวาท TI - อาหารและเครื่องดื่มในงานโรงแรม SN - 9789747560978 / AV - TX945 ป231 อ6 2554 PY - 2554/// CY - กรุงเทพฯ PB - ฮิวแมน เฮอริเทจ KW - โรงแรม KW - บริการอาหาร KW - การจัดการ KW - เครื่องดื่ม ER -