สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา <br/><br/>
การอบแห้งอาหารและวัสดุชีวภาพ :  Drying of foods and biomaterials / 
สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา 
 - พิมพ์ครั้งที่ 1 
 - กรุงเทพฯ :  ท้อป,  2555 
 - 324 หน้า :  ภาพประกอบ 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789749918982 /  290.00 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>อาหาร--การอบแห้ง<br/>อาหาร--การเก็บและรักษา<br/>วัสดุชีวภาพ--การอบแห้ง<br/>การอบแห้ง
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP371.5  / ส518 ก6 2555