ศิโรจน์ ผลพันธิน <br/><br/>
ครบเครื่อง...เรื่องอาหาร 2 การแปรรูปอาหารเพื่ออาชีพ  / 
 ครบเครื่องเรื่องอาหาร 
ศิโรจน์ ผลพันธิน...[และคนอื่นๆ] 
 - พิมพ์ครั้งที่ 1 
 - กรุงเทพฯ :  มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต,  2553 
 - 153 หน้า :  ภาพประกอบ 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789742236649 /  190.00 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>อาหาร--บทความ<br/>การปรุงอาหาร--ไทย<br/>บทความ--อาหาร<br/>อาหารไทย--รวมเรื่อง
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX725  / ศ517 ค2 2553