<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<mods xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns="http://www.loc.gov/mods/v3" version="3.1" xsi:schemaLocation="http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-1.xsd">
  <titleInfo>
    <title>รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ การพัฒนารายการอาหารท้องถิ่นไทยของภัตตาคาร/ร้านอาหารสำหรับนักท่องเที่ยว : กรณีศึกษาพัทยาจังหวัดชลบุรี ประเทศไทย</title>
  </titleInfo>
  <titleInfo type="alternative">
    <title>การพัฒนารายการอาหารท้องถิ่นไทยของภัตตาคาร/ร้านอาหารสำหรับนักท่องเที่ยว : กรณีศึกษาพัทยาจังหวัดชลบุรี ประเทศไทย</title>
  </titleInfo>
  <name type="personal">
    <namePart>เปรมฤทัย แย้มบรรจง</namePart>
    <role>
      <roleTerm authority="marcrelator" type="text">creator</roleTerm>
    </role>
  </name>
  <name type="personal">
    <namePart>เรณุมาศ กุละศิริมา</namePart>
  </name>
  <name type="corporate">
    <namePart>สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา</namePart>
  </name>
  <name type="corporate">
    <namePart>มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต</namePart>
  </name>
  <typeOfResource>text</typeOfResource>
  <originInfo>
    <place>
      <placeTerm type="code" authority="marccountry">th</placeTerm>
    </place>
    <place>
      <placeTerm type="text">กรุงเทพฯ</placeTerm>
    </place>
    <publisher>มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต</publisher>
    <dateIssued>2555</dateIssued>
    <issuance>monographic</issuance>
  </originInfo>
  <language>
    <languageTerm authority="iso639-2b" type="code">tha</languageTerm>
  </language>
  <physicalDescription>
    <form authority="marcform">print</form>
    <extent>225 หน้า</extent>
  </physicalDescription>
  <note type="statement of responsibility">เปรมฤทัย แย้มบรรจง และเรณุมาศ กุละศิริมา</note>
  <note>สนับสนุนโดย สำนักบริหารโครงการวิจัยอุดมศึกษา และพัฒนามหาวิทยาลัยวิจัยแห่งชาติ สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา</note>
  <note>รหัสโครงการ 2554A15763010</note>
  <subject>
    <topic>อาหารท้องถิ่น</topic>
    <geographic>ไทย</geographic>
  </subject>
  <subject>
    <topic>ร้านอาหาร</topic>
  </subject>
  <subject>
    <topic>ภัตตาคาร</topic>
  </subject>
  <subject>
    <topic>รายการอาหาร</topic>
  </subject>
  <subject>
    <topic>อาหารท้องถิ่นไทย</topic>
  </subject>
  <subject>
    <topic>พฤติกรรมการบริโภค</topic>
    <topic>อาหาร</topic>
    <topic>นักท่องเที่ยว</topic>
  </subject>
  <classification authority="lcc">วจ TX724.5 ป713 ร6 2555</classification>
  <recordInfo>
    <recordCreationDate encoding="marc">130802</recordCreationDate>
    <recordIdentifier source="MTX">vtls000095330</recordIdentifier>
  </recordInfo>
</mods>
