เปรมฤทัย แย้มบรรจง <br/><br/>
รายงานการวิจัยเรื่อง แผนการพัฒนาการประกอบการในการจัดเมนูอาหาร การปรุงอาหาร การจัดการครัวและร้านอาหาร/ภัตตาคารเพื่อสุขภาพสำหรับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติในกรุงเทพมหานคร ประเทศไทย :  Entrepreneurship Development Plan toward Health Menu, Health Cooking, Kitchen and Restaurant Management for Foreign Tourist in Bangkok, Thailand / 
เปรมฤทัย แย้มบรรจง และเรณุมาศ กุละศิริมา 
 - กรุงเทพฯ :  มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต,  2556 
 - 209 หน้า 
<br/><br/> งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณแผ่นดินด้านการวิจัย ปีงบประมาณ 2554 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ร้านอาหาร--การจัดการ<br/>ภัตตาคาร<br/>รายการอาหาร<br/>พฤติกรรมผู้บริโภค--นักท่องเที่ยว
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>วจ TX945  / ป719 ร6 2556