ปรรัตน์ ศุภมิตรโยธิน

เทคโนโลยีผักและผลไม้ / ปรรัตน์ ศุภมิตรโยธิน - พิมพ์ครั้งที่ 1 - กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2556 - 266 หน้า : ภาพประกอบ

9786165381611 / 210.00


ผัก--การแปรรูป
ผลไม้--การแปรรูป
การแปรรูปผลิตผลเกษตร
ผัก--เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว
ผลไม้--เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

TP440 / ป171 ท7 2556