@book{71958,
	author = {อบเชย วงศ์ทอง and ขนิษฐา พูนผลกุล, and มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. คณะเกษตร ภาควิชาคหกรรมศาสตร์},
	title = {หลักการประกอบอาหาร /},
	publisher = {มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,},
	year = {2556},
	address = {กรุงเทพฯ :},
	edition = {พิมพ์ครั้งที่ 10}
}