นฤมล นันทรักษ์
ก๋วยเตี๋ยว แกงไทย ในญี่ปุ่น จากงานวิจัยสู่บทเรียน /
นฤมล นันทรักษ์, จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา, นันทพร รุจิขจร และ นราธิป ปุณเกษม
- พิมพ์ครั้งที่ 1
- กรุงเทพฯ : ออนป้า, 2556
- 75 หน้า : ภาพประกอบ
9786163220110 / 445.00
ก๋วยเตี๋ยว
การปรุง
TX809.N65 / น276 ก2 2556