@book{73029,
	author = {เพลินใจ ตังคระกุล and มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร},
	title = {รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ ชุดโครงการวิจัย การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารไทยสุขภาพ และประชาสัมพันธ์เพื่อส่งเสริมการบริโภคอาหารไทย เล่ม 1-เล่ม 2},
	publisher = {มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,},
	year = {2552},
	address = {กรุงเทพฯ:}
}