รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ ชุดโครงการวิจัย การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารไทยสุขภาพ และประชาสัมพันธ์เพื่อส่งเสริมการบริโภคอาหารไทย เล่ม 1-เล่ม 2
- กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2552
- 2 เล่ม
อาหารไทย
พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารไทย
อาหารไทย--การวิจัยและพัฒนา
ธุรกิจอาหาร--ไทย
วจ TX724.5.T5 / ร451 2552