01917nam a2200277 a 4500 vtls000100123 MTX 141127 2557 th 000 0 tha d 201512111135 cat4 201411301114 cat3 201411271014 cat3 วจ TX763 ส784 ร6 2557 สุธาสินี ชิ้นทอง 114221 รายงานการวิจัยเรื่อง การพัฒนาแผ่นเกี๊ยวเสริมแคลเซียมจากแป้งกล้วยน้ำว้า Development of Wonton Skins Fortified Calcium from Kluai Namwa (Banana) Flour สุธาสินี ชิ้นทอง กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2557 74 หน้า งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต ปี 2557 แป้ง 52295 กล้วยน้ำว้า แคลเซียม 114222 แป้งกล้วย กระบวนการผลิต 114223 เกี๊ยว 162005 มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต. โรงเรียนการเรือน หลักสูตรเทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร 154797 การพัฒนาแผ่นเกี๊ยวเสริมแคลเซียมจากแป้งกล้วยน้ำว้า Development of Wonton Skins Fortified Calcium from Kluai Namwa (Banana) Flour AC 75190 75190 2018-03-13 00:00:00 0 วจ TX763 ส784 ร6 2557 1000317255 1 2018-03-13 AC 0 0 0 CRES 0 SDU SDU AMW1 2018-03-13 0.00