คู่มือการผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์นม - กรุงเทพฯ : อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง, 2557 - 508 หน้า : ภาพประกอบ ISBN: 9786169207504 Subjects--Topical Terms: น้ำนม--การผลิตน้ำนม--การแปรรูปผลิตภัณฑ์นม. LC Class. No.: SF250.5 / ค695 2557