บทเรียนท้องถิ่นด้วยกระบวนการมีส่วนร่วมเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนเรื่อง "น้ำปลาปลาสร้อย ตำบลบ้านหลุม สุโขทัย" / 
อุไรวรรณ วิจารณกุล ... [และคนอื่น ๆ] 
 - พิษณุโลก :  มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม,  2553 
 - 66 หน้า :  ภาพประกอบ 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>น้ำปลา--การผลิต<br/>ปลา--การหมัก<br/>ปลาสร้อย--การแปรรูป<br/>บ้านหลุม (สุโขทัย)--ภูมิประเทศและการท่องเที่ยว<br/>บ้านหลุม (สุโขทัย)--ความเป็นอยู่และประเพณี<br/>พริกแกง
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX819  / บ128 2553