TY  - BOOK
AU  - สุรีย์ วงศ์ปิยชน
AU  - ชณัญญิศา เลิศสุโภชวณิชย์
ED  - กรมอนามัย. สำนักที่ปรึกษา
TI  - ประมวลหลักเกณฑ์การสุขาภิบาลอาหารและการประยุกต์ใช้ระบบ HACCP ในกระบวนการผลิตอาหารสำหรับโรงพยาบาล
SN  - 9786161118877
AV  - RA975.5.D5 ส867 ป3 2556
PY  - 2556///
CY  - นนทบุรี
PB  - สำนักที่ปรึกษา กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข
KW  - โรงพยาบาล
KW  - บริการอาหาร
KW  - มาตรการความปลอดภัย
KW  - สุขาภิบาลอาหาร
KW  - อาหาร
KW  - ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม
KW  - การปรุงอาหาร
KW  - แง่อนามัย
KW  - เครื่องครัว
KW  - การทำความสะอาด
KW  - ครัว
KW  - ความสะอาด
ER  -