TY  - BOOK
AU  - ธีรนุช ฉายศิริโชติ
ED  - มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต. โรงเรียนการเรือน
TI  - การพัฒนาทักษะความรู้ของนักศึกษาวิชาขนมปังโดยการผึกปฎิบัติในสถานการณ์จริง: รายงานการวิจัยในชั้นเรียนเรื่อง 
AV  - วจ TX771 ธ627 ก6 2557
PY  - 2557///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต
KW  - ขนมปัง
KW  - วิจัย
KW  - ผลิตภัณฑ์ขนมปัง
KW  - การออกแบบเน้าผู้เรียนเป็นสำคัญ
N1  - งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต ปีงบประมาณ 2557
ER  -