TY - BOOK AU - ฐิตินาถ สุคนเขตร์ AU - อุดมศุกดิ์ กิจทวี AU - วีรชน ภูหินกอง ED - มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. หลักสูตรอาชีวอนามัยและความปลอดภัย TI - การศึกษาเปรียบเทียบประสิทธิภาพของกระบวนการไฮโดรจีเนชันและการเติมวิตามินอีเพื่อการป้องกันการเหม็นหืนในหมูหัน: รายงานการวิจัยเรื่อง AV - วจ TX749.5.P67 ฐ336 ก6 2558 PY - 2558/// CY - กรุงเทพฯ PB - มหาวิทยาลัยสวนดุสิต KW - หมูหัน KW - วิจัย KW - การเก็บรักษา KW - การเหม็นหืน KW - กระบวนการไฮโดรจีเนชัน KW - วิตามินอี N1 - งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณแผ่นดินด้านการวิจัย ปีงบประมาณ 2557 ER -