สิรวิทย์ สุขสุเสียง <br/><br/>
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมกล้วยฟักข้าว :  Development of Steamed Banana with Gac Fruit / 
 ขนมกล้วยฟักข้าว  รายงานการวิจัย การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมกล้วยฟักข้าว  ผลิตภัณฑ์ขนมกล้วยฟักข้าว 
สิรวิทย์ สุขสุเสียง,ธเนศ อุ่นยานโกวิท และ ภูมิภัทร ดาวเรือง 
 - สุพรรณบุรี :  มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต,  2558 
 - 93 หน้า :  ภาพประกอบ 
<br/><br/> รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ. โรงเรียนการเรือน 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ขนมไทย<br/>ขนมกล้วย<br/>ฟักข้าว<br/>ขนมกล้วยฟักข้าว
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>วจ TX773  / ส728 ก6 2558