ปลวัชร น้อยเจริญ

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซอสบิริยานี : development of Biryani Sauce / รายงานการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ซอสบิริยานี ผลิตภัณฑ์ซอสบิริยานี ซอสบิริยานี ปลวัชร น้อยเจริญ ,จักรกฤต ภู่พัฒน์ และ เจนจิรา ถนอมชาติ - สุพรรณบุรี : มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2558 - 116 หน้า : ภาพประกอบ

รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน


ซอส
ข้าวหมกไก่
ซอสบิริยานี

วจ TX819 / ป479 ก6 2558