ดลวัฒน์ อิ่มงาม

การพัฒนาตำรับน้ำซุปต้มยำกุ้งเสริมยีสต์สกัด : Development of is Tom Yam Kung Added Yeast Extract Recipe / รายงานการวิจัยการพัฒนาตำรับน้ำซุปต้มยำกุ้งเสริมยีสต์สกัด ตำรับน้ำซุปต้มยำกุ้งเสริมยีสต์สกัด ดลวัฒน์ อิ่มงาม, วัชระ คชเสนีย์ และ ธนภัทร พรหมศาสตร์ - สุพรรณบุรี : มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2558 - 65 หน้า : ภาพประกอบ

รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน


น้ำซุปต้มยำกุ้ง
ต้มยำกุ้ง
กุ้ง--การใช้ประโยชน์

วจ TX747 / ด148 ก6 2558