ดลวัฒน์ อิ่มงาม
การพัฒนาตำรับน้ำซุปต้มยำกุ้งเสริมยีสต์สกัด : Development of is Tom Yam Kung Added Yeast Extract Recipe /
รายงานการวิจัยการพัฒนาตำรับน้ำซุปต้มยำกุ้งเสริมยีสต์สกัด ตำรับน้ำซุปต้มยำกุ้งเสริมยีสต์สกัด
ดลวัฒน์ อิ่มงาม, วัชระ คชเสนีย์ และ ธนภัทร พรหมศาสตร์
- สุพรรณบุรี : มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2558
- 65 หน้า : ภาพประกอบ
รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน
น้ำซุปต้มยำกุ้ง
ต้มยำกุ้ง
กุ้ง--การใช้ประโยชน์
วจ TX747 / ด148 ก6 2558