TY - BOOK AU - ธาริณี ยิ่งใหญ่ ED - มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต.โรงเรียนการเรือน. ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง สุพรรณบุรี. TI - การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีสานทดแทนด้วยเนื้อปลานิล: Replacement of Tilapin In Northeastern Sausage-Style AV - วจ TX612.F5 ธ526 ก6 2558 PY - 2558/// CY - สุพรรณบุรี PB - มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต KW - ไส้กรอกอีสาน KW - ปลานิล N1 - รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน ER -