กฤตนัย คำพงษ์ <br/><br/>
การใช้ประโยชน์จากปลากรายเพื่อทดแทนเนื้อหมูในแหนมเนือง : Utilization of Clown Knifefish for Pork in NeamNueng / 
 รายงานการวิจัยการใช้ประโยชน์จากปลากรายเพื่อทดแทนเนื้อหมูในแหนมเนือง  ปลากรายเพื่อทดแทนเนื้อหมูในแหนม 
กฤตนัย คำพงษ์,ฐานปกรณ์ สินสมศักดิ์ และ กำธร เที่ยงโยธา 
 - สุพรรณบุรี :  มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต,  2558 
 - 100 หน้า :  ภาพประกอบ 
<br/><br/> รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>แหนมเนือง<br/>ปลากราย--การใช้ประโยชน์
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>วจ TX725.V5  / ก274 ก6 2558