กัญจนพร เพิ่มศิลป <br/><br/>
การทดแทนน้ำนมถั่วเหลืองในผลิตภัณฑ์ขนมผิง :  Development of soy Milk in Kanomping product / 
 รายงานการวิจัยการทดแทนน้ำนมถั่วเหลืองในผลิตภัณฑ์ขนมผิง  ผลิตภัณฑ์ขนมผิง  น้ำนมถั่วเหลืองในผลิตภัณฑ์ขนมผิง 
กัญจนพร เพิ่มศิลป,จิราภรณ์ จิตรัตน์ และ อภิญญา ชื่นอังกูร 
 - สุพรรณบุรี :  มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต,  2558 
 - 69 หน้า :  ภาพประกอบ 
<br/><br/> รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ขนมผิง<br/>น้ำนมถั่วเหลือง
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>วจ TX773  / ก381 ก6 2558