TY - BOOK AU - พรภิมล พรพันธ์บุญปลูก AU - ชนกสุดา ธรรมชีวัน ED - มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต.โรงเรียนการเรือน. ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง สุพรรณบุรี. TI - การใช้แป้งข้าวไรซ์เบอรี่เป็นสารให้ความเข้มข้นหนืดในซอสลาบ: Utilization of Rice Berry Flour for Thickening Agent in Spicy Sauce AV - วจ TX819 พ254 ก6 2558 PY - 2558/// CY - สุพรรณบุรี PB - มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต KW - ซอส KW - ซอสลาบ KW - ลาบ KW - ข้าวไรซ์เบอรี่ N1 - รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน ER -