TY - BOOK AU - ประภัสสร อุ้มอุราญ AU - ปนัดดา พวงทองคำ AU - นัทฐา เล็กสกุล ED - มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต.โรงเรียนการเรือน. ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง สุพรรณบุรี. TI - การใช้ประโยชน์จากกากมะม่วงหาวมะนาวโห่ในผลิตภัณฑ์แพตตี้: Utilization of Carissa Carands Fruit in Patty Product AV - วจ TX556.P8 ป338 ก6 2558 PY - 2558/// CY - สุพรรณบุรี PB - มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต KW - มะม่วงหาวมะนาวโห่ KW - แพตตี้หมู N1 - รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน ER -