TY - BOOK AU - สุวรรณา พิชัยยงค์วงศ์ดี ED - มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต. โรงเรียนการเรือน. TI - เอกสารประกอบการสอน รายวิชาชีวเคมีอาหาร AV - TX545 ส873 อ7 2558 PY - 2558/// CY - กรุงเทพฯ PB - มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต KW - ชีวเคมี KW - แง่โภชนาการ KW - อาหาร KW - การวิเคราะห์ KW - จุลินทรีย์ในอาหาร N1 - ผ่านการประเมินจาก ผู้ทรงคุณวุฒิ ER -