ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์ <br/><br/>
HACCP การจัดการความปลอดภัยอาหาร / 
 การจัดการความปลอดภัยอาหาร 
ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์, สุดสาย ตรีวานิช และวราภา มหากาญจนกุล 
 - พิมพ์ครั้งที่ 1 
 - กรุงเทพฯ :  สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,  2558 
 - 294 หน้า :  ภาพประกอบ 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786165561686  /  250.00 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม<br/>อาหาร--มาตรการความปลอดภัย<br/>อุตสาหกรรมอาหาร--การจัดการ<br/>อาหาร--มาตรการความปลอดภัย--มาตรฐาน  
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP373.5  / ป473 ฮ6 2558