TY - BOOK AU - สิริรักษ์ บางสุด AU - พลวัฒน์ อารมณ์ TI - โอชะแห่งล้านนา : มรดกวัฒนธรรมอาหารเมือง SN - 9786162845758 / AV - TX724.5.T5 ส732 อ9 2558 PY - 2558/// CY - กรุงเทพฯ PB - แสงแดด, KW - อาหาร KW - การปรุง KW - การปรุงอาหาร KW - ไทย(ภาคเหนือ) ER -