TY - BOOK AU - บุญญาพร เชื่อมสมพงษ์ ED - มหาวิทยาลัยสวนดุสิต. โรงเรียนการรือน TI - เอกสารประกอบการสอน รายวิชาเทคนิคการอบและผลิตเพสตรี้ AV - TX763 บ444 อ7 2558 PY - 2558/// CY - กรุงเทพฯ PB - มหาวิทยาลัยสวนดุสิต KW - การอบ KW - ขนมปัง KW - ขนมอบ KW - เพสตรี้ KW - เบเกอรี่ N1 - ผ่านการประเมินจาก ผู้ทรงคุณวุฒิ ER -