ฐิตา ฟูเผ่า

เอกสารประกอบการสอน รายวิชาจุลชีววิทยาอาหาร / จุลชีววิทยาอาหาร ฐิตา ฟูเผ่า - กรุงเทพฯ: โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2559 - 298 หน้า : ภาพประกอบ

ผ่านการประเมินจาก ผู้ทรงคุณวุฒิ


จุลชีววิทยาทางอาหาร
จุลินทรีย์ในอาหาร
อาหาร--การเก็บและรักษา
อาหาร--จุลชีววิทยา

QR115 / ฐ329 อ7 2559