นฤมล นันทรักษ์ <br/><br/>
การจัดการและควบคุมต้นทุนอาหาร และเครื่องดื่ม :  เอกสารประกอบการสอน / 
 เอกสารประกอบการสอน การจัดการและควบคุมต้นทุนอาหาร และเครื่องดื่ม 
นฤมล นันทรักษ์, ทรงพล วิธานวัฒนา และสมิตา มอร์เตโร 
 - พิมพ์ครั้งที่ 3 
 - กรุงเทพฯ :  มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต,  2558 
 - 105 หน้า :  ภาพประกอบ 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>เครื่องดื่ม--การบริการ<br/>บริการอาหาร<br/>อาหาร--การบริการ
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX943  / น276 ก6 2558