TY  - BOOK
AU  - ฐิตา ฟูเผ่า
AU  - ณัฏฐกานต์ เกตุคุ้ม
ED  - มหาวิทยาลัยสวนดุสิต.
ED  - กรมวิทยาศาสตร์บริการ
TI  - ผลิตภัณฑ์บราวนี่แป้งข้าวกล้องสินเหล็ก :  คุรค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติของแป้งที่มีธาตุเหล็กสูง: รายงานการวิจัยเรื่อง 
AV  - วจ TX804.R52 ฐ331 ผ3 2559
PY  - 2559///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
KW  - แป้งข้าวกล้อง
KW  - การใช้ประโยชน์
KW  - ขนมปัง
N1  - งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ปีงบประมาณ 2558
ER  -