การพัฒนารายการอาหารเชิงสร้างสรรค์สำหรับนักท่องเที่ยว เพื่อเพิ่มมูลค่าอาหารท้องถิ่นสำหรับร้านอาหาร/ภัตตาคาร ในเมืองพัทยา จังหวัดชลบุรี : รายงานการวิจัยเรื่อง /
Developing Creativity Menus for Tourists to Value-added the Local Foods of Restarants in Pattaya City, Cholburui Province
เรณุมาศ กุละศิริมา, นุจิรา รัศมีไพบูลย์ และเปรมฤทัย แย้มบรรจง
- กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2560
- 230 หน้า : ภาพประกอบ