TY - BOOK AU - สงวนศรี เจริญเหรียญ TI - เทคโนโลยีการแช่แข็งอาหาร SN - 9786164061583 / AV - TP372.3 ส142 ท7 2558 PY - 2558/// CY - กรุงเทพฯ PB - สหมิตรพริ้นติ้งแอนด์พับลิสชิ่ง KW - เทคโนโลยีการผลิตอาหาร KW - อาหารแช่แข็ง KW - การทำแห้งแบบเยือกแข็ง ER -