แผนธุรกิจเพื่อสร้างนวัตกรรมและคุณค่าให้กับอาหารท้องถิ่นเพื่อสุขภาพเพื่อรองรับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน : กรณีศึกษา วัตถุดิบท้องถิ่นจากจังหวัดเชียงราย หนองคาย เพชรบุรี สุราษฎร์ธานี : รายงานการวิจัยเรื่อง / ฺีbUSINESS pan for Creating Inovatiob and Value of Local Functional Food to Support Asean Economics Community (AEC) : Case Stusies of Local Raw Material from Chiang Rai, Nong Khai, Phetchaburi, Surat Thani Province ศิริวรรณ เสรีรัตน์...[และคนอื่นๆ] - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2560 - 155 หน้า

งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณแผ่นดินด้านการวิจัย ปีงบประมาณ 2560


อาหารท้องถิ่น
อาหารเพื่อสุขภาพ

วจ TX725 / ผ931 2560