การทดสอบตลาด การวิเคราะห์ทางธุรกิจ และการสื่อสารการตลาดให้กับนวัตกรรมและคุณค่าของอาหารท้องถิ่นเพื่อสุขภาพ : กรณีศึกษา วัตถุดิบท้องถิ่นจากจังหวัดเชียงราย หนองคาย เพชรบุรี สุราษฎร์ธานี : รายงานการวิจัยเรื่อง / Market Testing Business Analysis and Marketing Communication for Innovation and Value of Local Functional Food :A Case Studies of Local Raw Material from Chiang Rai, Nong Khai, Phetchaburi, Surat Thani Province จิระวัฒน์ อนุวิชชานนท์...[และคนอื่นๆ] - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2560 - 253 หน้า

งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณแผ่นดินด้านการวิจัย ปีงบประมาณ 2560


อาหารท้องถิ่น
อาหารเพื่อสุขภาพ
วัตถุดิบท้องถิ่น

วจ TX725 / ก456 2561