แนวโน้มการสร้างคุณค่าให้กับวัตถุดิบท้องถิ่นเพื่อสุขภาพ : กรณีศึกษา จังหวัดเชียงราย หนองคาย เพชรบุรี สุราษฎร์ธานี รายงานการวิจัยเรื่อง Trends in Creating Value of Local Functional Raw Material : Cas Studies of Chiang Rai, Nong Khai, Phetchaburi, Surat Thani Province นงลักษณ์ โพธิ์ไพจิตร กฤษณพร ประสิทธิวิเศษ อภิญญา ทหราวานิช จารุณี วิเทศ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต โรงเรียนการเรือน text th กรุงเทพฯ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต 2561 monographic tha
print
136 หน้า นงลักษณ์ โพธิ์ไพจิตร...[และคนอื่นๆ] งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณแผ่นดินด้านการวิจัย ปีงบประมาณ 2560 อาหารท้องถิ่น อาหารเพื่อสุขภาพ วจ TX725 น928 2561 180405