พรรณี สวนเพลง

การพัฒนาเส้นทางการท่องเที่ยววิถีไทยเพื่อการเรียนรู้เกี่ยวกับภูมิปัญญาอาหารท้องถิ่นในกลุ่มเมืองมรดกโลกทางวัฒนธรรม (สุโขทัย ศรีสัชนาลัยและกำแพงเพชร พระนครศรีอยุธยา) : รายงานการวิจัยเรื่อง / The development of local wisdom gastronomy routes in the Cultural World heritage (Sukhothai, Si-Satchanatai, Kamphaeng Phet, Phra Nakhon Si Ayutthaya) พรรณี สวนเพลง, จิรานุช โสภา และจารุณี วิเทศ - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2561

งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณแผ่นดินด้านการวิจัย ปีงบประมาณ 2560

YT2018 M09


การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม
การท่องเที่ยว
ภูมิปัญญาอาหารท้องท้องถิ่น
การท่องเที่ยววิถีไทย

วจ DS568 / พ272 ก6 2561