การศึกษาศักยภาพของตำรับอาหารไทยเพื่อพัฒนาเป็นรายการอาหารสำหรับสอนนักท่องเที่ยว : รายงานการวิจัยเรื่อง /
The Study of the Potential of Thai Food Recipes to be Developed as Food Menus to Teach Tourists
อรอนงค์ ทองมี, โสรัจจ์ วิสุทธิแพทย์ และธีรนุช ฉายศิริโชติ
- กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2561
- 114 หน้า