TY  - BOOK
ED  - ไพโรจน์ วิริยจารี
ED  - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
TI  - การประเมินทางประสาทสัมผัส ( Sensory Evaluation )
SN  - 9786163983251 /
AV  - TX546  พ992 ก6 2561
PY  - 2561///
CY  - เชียงใหม่
PB  - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
KW  - การประเมินลักษณะประสาทสัมผัส
KW  - Food analysis
KW  - อาหาร
KW  - การประเมินลักษณะทางประสาทสัมผัส
KW  - การวิเคราะห์อาหาร
KW  - การประเมินประสาทรับความรู้สึก
ER  -