01335nam a22002417a 4500 91114 91114 190418b2561 TH a|||| |||| 00| 0 tha d 9789746413589 / 280.00 THSDU QR121 บ572 จ7 2561 บุญศรี จงเสรีจิตต์ 90960 จุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์นม / บุญศรี จงเสรีจิตต์ DAIRY PRODUCT MICROBIOLOGY พิมพ์ครั้งที่ 1 นครปฐม : มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์, 2561 270 หน้า ผลิตภัณฑ์นม จุลชีววิทยา 146595 น้ำนม องค์ประกอบ 146596 อุตสาหกรรมนม การควบคุมคุณภาพ 146597 น้ำนม การแปรรูป 114678 มหาวิทยาลัยศิลปากร คณะวิทยาศาสตร์ 146760 297365-297366 = ฉ.1-ฉ.2 ศูนย์วิทยาศาสตร์ lcc GBT 0 0 lcc 0 QR0121 บ00572 จ00007 02561 0 CGB 266373 SC SC GEN 2019-04-19 0 QR121 บ572 จ7 2561 1000341619 2019-04-19 00:00:00 ฉ.1 2019-04-19 GBT 0 0 lcc 0 QR0121 บ00572 จ00007 02561 0 CGB 266374 SC SC GEN 2019-04-19 1 QR121 บ572 จ7 2561 1000341620 2023-01-24 00:00:00 2023-01-18 ฉ.2 2019-04-19 GBT