TY  - BOOK
AU  - มณชัย เดชสังกรานนท์
AU  - อมรรัตน์ สีสุกอง
AU  - กัลยาภรณ์ จันตรี
ED  - มหาวิทยาลัยสวนดุสิต.
TI  - การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันจากกากชีวมวลเหลือทิ้งของสาหร่ายสไปรูลิน่าที่ได้จากสารสกัดซี-ไฟโคไซยานิน: รายงานการวิจัย เรื่อง 
AV  - วจ TP445.5.S64 ม121 ก6 2562
PY  - 2562///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
KW  - สาหร่ายสไปรูลิน่า
KW  - ซี-ไฟโคไซยานิน
KW  - การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
KW  - สไปรูลิน่า
KW  - สารสกัดจากพืช
N1  - งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณแผ่นดินด้านการวิจัย ปีงบประมาณ 2561; YT2019 M05
ER  -