ปฤณัต นัจนฤตย์

ทัศนธาตุและหลักการออกแบบสร้างสรรค์รูปลักษณ์อาหาร : The Visual Elements & Principles of Design Creative Food Styling / ปฤณัต นัจนฤตย์ - กรุงเทพฯ : คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2559 - 219 หน้า : ภาพประกอบ.

ผ่านการประเมิน จากผู้ทรงคุณวุฒิ


ทัศนศิลปธาตุ
หลักการออกแบบ
รูปลักษณ์อาหาร--การออกแบบ
หลักการทางศิลปะ--การจัดและตกแต่ง
อาหาร--การจัดและตกแต่ง
การจัดและตกแต่งอาหาร

TX740.5 / ป477 ท6 2559