อรรถ ขันสี <br/><br/>
การพัฒนาตำรับก๋วยเตี๋ยวไข่น้ำแร่ผักบุ้งส้มเพื่อสุขภาพ จังหวัดลำปาง :  รายงานการวิจัย / 
 The HeaLthy Recipe DeveLopment of NoodLes with MineraL Water BoiLed Eggs and Sour Morning Glory (Fahopym Cymosum in Lampang province:) 
อรรถ ขันสี, สังวาลย์ ชมภูจา และ ขวัญนภา สุขคร 
 - กรุงเทพฯ :  มหาวิทยาสวนดุสิต,  2561 
 - 47 หน้า :  ภาพประกอบ 
<br/><br/> งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ปีงบประมาณ 2558 
<br/><br/> YT2019 M08 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ก๋วยเตี๋ยว<br/>โภชนาการ--การวิเคาะห์<br/>โภชนาการ
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>วจ TX809.N65  / อ346  ก6 2561