การพัฒนาตำรับก๋วยเตี๋ยวไข่น้ำแร่ผักบุ้งส้มเพื่อสุขภาพ จังหวัดลำปาง รายงานการวิจัย The HeaLthy Recipe DeveLopment of NoodLes with MineraL Water BoiLed Eggs and Sour Morning Glory (Fahopym Cymosum in Lampang province:) อรรถ ขันสี creator มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง ลำปาง text th กรุงเทพฯ มหาวิทยาสวนดุสิต 2561 monographic tha
print
47 หน้า : ภาพประกอบ อรรถ ขันสี, สังวาลย์ ชมภูจา และ ขวัญนภา สุขคร งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ปีงบประมาณ 2558 YT2019 M08 ก๋วยเตี๋ยว โภชนาการ การวิเคาะห์ โภชนาการ วจ TX809.N65 อ346 ก6 2561 190821