จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา <br/><br/>
นวัตกรรมระบบประเมินการจัดการความปลอดภัยของอาหารของอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร / 
 Innovative Evaluating System of Food Safety Management for Food Processing Industry 
จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา 
 - กรุงเทพฯ :  จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,  2561 
 - 244 หน้า 
<br/><br/> ดุษฎีนิพนธ์นี้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตร์ดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาธุรกิจเทคโนโลยีและการจัดการนวัตกรรม สหวิชาธุรกิจเทคโนโลยีและการจัดการนวัตกรรม 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร<br/>อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร--การจัดการความปลอดภัย
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>ดพ TP371  / จ252 น3 2561