ภคพร กระจาดทอง
ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการคงอยู่ของเชฟโรงแรมในประเทศไทย /
Factors Influencing the Persistence of Hotel's Chefs in Thailand
ภคพร กระจาดทอง
- กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์, 2561
- 208 หน้า
ดุษฎีนิพนธ์นี้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรบริหารธุรกิจดุษฎีบัณฑิต วิทยาลัยบริหารธุรกิจนวัตกรรมและการบัญชี
เชฟ (พ่อครัว)--การทำงาน
เชฟ (พ่อครัว)--การตัดสินใจ
ดพ TX649.A1 / ภ114 ป6 2561