ผสุดี ขจรศักดิ์สิริกุล <br/><br/>
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำแกงสำเร็จรูปเพื่อสุขภาพทดแทนกะทิจากการใช้น้ำนมธัญพืช :  รายงานการวิจัยเรื่อง / 
 Healthy Product of Curry Soup Made from Cereals Milk Replace Coconut Milk 
ผสุดี ขจรศักดิ์สิริกุล, ณัชฌา พันธุ์วงษ์ และปิยาภรณ์ วรานุสันติกูล 
 - กรุงเทพฯ :  มหาวิทยาลัยสวนดุสิต,  2562 
 - 130หน้า :  ภาพประกอบ 
<br/><br/> งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณแผ่นดินด้านการวิจัย ปีงบประมาณ2561 
<br/><br/> YT2020 M02 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>น้ำพริกเครื่องแกง<br/>เครื่องแกง<br/>น้ำพริกแกง
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>วจTX819.C9  / ผ662 ก6 2562